Ракията, както знаем, е универсално питие. Лекува от мъка по загубата на любимия отбор до настинка. Но тя се премъква все по-често, не просто като питие за салатка или трошийка, а в по-модерна форма – като коктейли. Тази есен „Стралджанска“ търси най-интересната идея за коктейл с любимата напитка.

Техните бармани Алекс и Ники са приготвили шест интерпретации на класически алкохолни микса, които ще представят на 26 септември пред отбран кръг от ракиени фенове. Специална покана за събитието може да се спечели като се сподели именно най-интересната интерпретация, която включва „Стралджанска“ във FB страницата на марката.

Тук сме подбрали три от култовите коктейли с ракия на Ники и Алекс:

БЛЪДИ МАРИЯ представлява един български прочит на класическия американски коктейл Bloody Marry.

За него се твърди, че е единственият коктейл, който не просто се миксира, а се готви. В тази многокомпонентна напитка барманите балансират вкуса на „Стралджанска“ ракия с доматен сок, лимонов сок, сос Уорчестър, сос Табаско, маринован хрян и микс от национални подправки. Много ни хареса, че този коктейл направо си идва с мезето – гарнира се с пукана люта чушка и кисела краставичка.

СТРАЛДЖА ОЛД ФЕШЪН е интерпретация на истинска коктейлна класика – а именно „Олд фешън“.

Захарен сироп, битер и лек портокалов аромат подчертават характера на основната съставка – „Стралджанска“ ракия. Това са и основните компоненти на тази коктейлна класика.

За СТРАЛДЖА ХАЙБОЛ миксолозите сместват „Стралджанска“ ракия, италиански вермут, розова вода и тоник.

Една фюжън комбинация, поднесена под формата на хайбол аперитив – свежа напитка с преобладаваща безалкохолна съставка.

Пълният списък, рецептите и начина на приготвяне може да видите на FB/Instagram страницата на „Стралджанска“ и на адрес http://straldjanska.online/index.html