Васил Колев се похвали с третото си отличие за „Барман на годината“, което се проведе в София и в него взеха участие представителите на 11 страни.

Колев е и десеткратен национален шампион, което го нарежда сред легендите в бранша, който не може да се определи като спорт, но несъмнено е една доста специфична работа, в която е нужно много повече от смесване на различни видове алкохол.

„Изключително сме горди с невероятното постижение на Васил.“ – казва Пенчо Пенчев, който е президент на Българската асоциация на барманите.

– „Това е заслужено доказателство за неговия професионализъм, креативност и опит.“

Ето и рецептата за коктейл „Розови сълзи“, с която Васко спечели журито:

• 30мл уиски с аромат на мед
• 15мл  Реал джинджифил
• 20мл ликьор праскова
• 100мл фреш от портокал
• 12 капки Де Кайпър Класик битер
• 20мл домашно направена съставка от 500мл Монин дъвка, 600мл вода, 8гр мащерка, 5гр джинджифил, 1гр карамфил, 1 пръчица канела и розов грейпфрут