Дъщерята на ресторантьора от Приморско Бисер Мавраганов, който бе заснет в сблъсък с недоволни клиенти на заведението му „Старата мелница“, проговори пред колегите от Бургас 24.бг.
Както баща й каза по-рано, той е реагирал толкова крайно, защото е искал да защити персонала и дъщеря си, които били обиждани цялата вечер от подпийналата компания. Симона застава зад баща си и според нея постъпката му е първоинстинктивнa реакция на мъж, чието дете е боло заплашено.
„Мъжът с раницата и синята риза, който се вижда на клипа, влиза във видимо нетрезво състояние в заведението.
В началото всичко е нормално, поднасят им се менюта и всеки момент поръчката им ще бъде приета. След около 5 минути певецът на заведението отива при Симона и й казва, че въпросният господин със синята риза твърди, че е шеф на Агенцията по храните и бил недоволен, че вече половин час не е обслужен.
Симона отива при него с усмивка, сигурна е, че от получаването на менюто са минали около 5 минути, тъй като самата тя им ги е занесла. Приятелят на клиента, обаче с враждебен тон й казва да побърза с поръчката. Обслужени са приоритетно, по най-бързия начин, с добро отношение, за да се избегнат конфликти“, твърди Симона.
Известен бизнесмен изхвърли летовници от ресторанта си и обясни: Така се защитавам от такива помияри ВИДЕО
След около 30 минути сервитьорката, която ги обслужва, й обявява, че не желае повече да работи с тази маса, тъй като клиентите са агресивни и се държат с нея като със „слуга“ и „куче“ и искат да разговарят с управителя.
С ведър тон и усмивка Симона отива при тях, за да разбере какъв е проблемът.
„Ниският мъж ме гледаше злобно. Жена му го хвана за ръката и се опитваше да го успокои. Продължих да се държа добре с тях – усмихвах се, въпреки агресията, която излъчваха.
В един момент мъжът стана рязко, залитна и си удари ухото в етажерка. Тогава още повече агресира. Дръпна ме към тоалетните и ми каза: 12 години съм бил бомбаджия. Аз съм шефът тук, донесете ми вода, защото децата са ми жадни.
Ще правиш каквото ти кажа. Другият на масата е шефът на Агенцията на по храните и за 1 ден можем да ви затвори“, започнал да нарежда мъжът“, разказва управителката на „Старата мелница“.
Единият от тях попитал дали имат проби от храните и дали музиката е в допустимите децибели, поискал и лични карти на служителите без дори да се легитимира.
И започнал със заплахите, въпреки, че вече му било заявено, че ще бъде извикана полиция: „Сядай си на работното място, защото утре ще ви се стъжни животът. Викай който искаш. Ти май не разбра ние кои сме? Ще хвърчите на пера!“, предупредил бесният клиент, който бил видимо подпийнал, твърди Симона.
„Извиках баща си, защото не можеше да се издържи. Агресивният клиент смекчи веднага тона, твърдеше, че изобщо не е казвал, че работи в държавна институция. Поиска си сметката. Всички треперихме над тези хора.
Клиентът със синята риза пада-става, жена му го успокоява. Държаха се ужасно с нас. Тези хора блокираха работата ни – моята и на сервитьорката. Аз също помагам и в кухнята“, добавя тя, но това не е всичко от вечерта.
И когато всички са си помислили, че групата си е тръгнала, трима от мъжете се върнали в заведение, насочили се към Симона, единият я бутнал по рамото й казал: „Ще видите утре, когато дойдат гербаджии как на всички ще ви начупят краката!“.
Баща й вижда, че тя е разстроена и се отправя към тримата, вече доста далеч от заведението. Той и приятелят й се опитват да разберат дали има проблем, защото според тях спорът вече е разрешен. „Тези хора започнаха да крещят срещу баща ми и приятеля ми, започнаха да заплашват. От далеч видях, че се разпалиха. За мен това е нормална постъпка на баща ми“, разказа Симона.