Протеиновите десерти са нито вкусни, нито здравословни. Въпреки, че са сладки и са пълни с протеинов прах, в тях има много стабилизатори, които ще ви навредят, вместо да ви изградят мускули. Затова ние от TheMainline ви препоръчваме да си направите сами, домашен протеинов десерт. Така, няма да купувате готови храни, в които има вредни съставки.
Ето няколко вкусни варианта за изграждане на мускулна маса.
Кайсиев сладолед
Съставки:
30 грама кисело мляко 2 %
½ чаша суроватъчен ванилов протеин
2 с. л. кокосова захар
2 пресни кайсии
Как да го направим:
В блендер или кухненски робот, сложете всичките съставки докато сместа стане на пюре, само кайсиите трябва да са на малки парченца. Изсипете сместа в пластмасова кутия. (пластмасата позволява по-бързо замръзване, затова трябва да е пластмаса). Поставете всичко във фризера, докато замръзне, става за около 40 минути. След това извадете от фризера и разбъркате сладоледа. Сложете го обратно във фризера за още 40 минути. Така ще се сместа ще стане хомогенна.
Съдържа:
217 калории, 25 грама протеин, 15 грама въглехидрати, 5 гр мазнини.
Прави три порции.
Бисквитено тесто „ТРЮФЕЛИ“
Съставки:
¼ чаша ванилия суроватъчен протеин
2 с.л. кашу или фъстъчено масло
1 с.л. захар или кокос
2 с.л. ленено семе
2 с.л. бадемово мляко
1 ½ с.л. кокосово брашно
Как да го направим:
В блендер или кухненски робот пасирайте всичко, докато стане гладко тесто. Тестото оформете на малки топчета, приличащи на трюфели. Готово е за консумация. Ако искате сега ги изяще, ако искате по-късно. Ако няма да се храните сега, затворете трюфели в кутия.
Съдържа:
119 калории, 8 грама протеин, 5 грама въглехидрати, 7 гр мазнини.
Прави четири трюфела.
Бананов хляб
Съставки:
2 узрели банани
1 средно варен сладък картоф
2 яйца
¼ чаша суроватъчен протеин
2 супени лъжици кокосово брашно
¼ чаша брашно от тапиока
½ ч.л. бакпулвер
½ с.л. ванилия
½ супена лъжица канела
Как да го направим:
В блендер или кухненски робот комбинирайте всички съставки, за да създадете тесто. Изсипете тестото в във съд за печене и го сложете във фурна загрята на 160 градуса. Пече се в продължение на час .
Съдържа:
73 калории, 5 грама протеин, 9 грама въглехидрати, 1 гр мазнини.
Прави едно парче хляб, около 10 филии.
Бадемови бисквити
Съставки:
¼ чаша ванилов суроватъчен протеин
2 супени лъжици бадемово масло
1 супена лъжица мед
1/8 чаша бадемово мляко
1 супена лъжица кокосово брашно
½ чаша бадеми (смлени)
1 супена лъжица портокалова кора
Как да го направим:
В блендер или кухненски робот добавете всички съставки докато стане гладко тесто. Направете топчета със дланите на ръцете си. Поставете ги в тава, препоръчително е да сложите хартия за печене. В тавата натиснете топчетата с ръка или с вилица, да заприличат на бисквити. Пече се на 160 градуса за около 6-10 минути.
Съдържа:
131 калории, 8 грама протеин, 4 грама въглехидрати, 9 гр мазнини.
Прави 6 бисквити.
