Германски учени ще зарадват феновете на бирата с това откритие, оказва се, че…

Бирата може да бъде както вредна за здравето, така и полезна. Днес ще ви запознаем с положителните свойства на тази напитка и как тя засяга мозъка ви. Проучвания в тази област са проведени от научни експерти от университета в Ерланген, Нюрнберг. В рамките на изследвания учените са успели да открият съединения в храните, които са способни да активират допаминовите рецептори. Като цяло са определени 17 такива. Въпреки това, повече внимание учените отделят на хорденин, който се съдържа и в бирата. В резултат на изследванията станало ясно, че хорденинът има влияние върху центъра на удоволствие в мозъка на човека. По тази причина някои хора успяват да пият бира за дълго време и не спират, докато не загубят съзнание. В края на краищата тези хора не получават сигнал, че трябва да спрат./blitz.bg

Коментари